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    Namira Catering营业执照即日起吊销

    来源: 南方日报网络版     时间: 2019-11-16 12:51:05
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    (早报讯)新加坡食品局即日起吊销餐饮供应商Namira Catering的营业执照,直到另行通知。

    食品局文告说,当局星期五(11月15日)检查了Namira Catering位于勿洛北第五街的食品工业大厦Shimei

    厨房内多处可见蟑螂、老鼠踪迹,解冻肉类的程序不合规范,处理食物的工人也未经注册。

    除上述违例情况外,食品局的稽查人员也发现,用来装熟食的塑料箱和金属容器被直接放在地上,厨房地板也沾满了食物残渣和污垢。

    食品局已经要求Namira Catering将所有熟食、已经解冻的食材以及易腐食品丢弃,并对厨房及器材和器皿进行彻底的清洁与消毒。当局也要求对方为所有桌面、处理食物的台面以及地板消毒,并改正食物处理过程中的疏失。

    在该场所处理食物的员工以及卫生监察员(Food Hygiene Officer)也要重新报读基本食品卫生课程,并且通过有关考试,才能继续从事相关的工作。


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    最诚信经营者【周杨】河南省中国青年旅行社

    来源:河南省中国青年旅行社
    编辑者:河南省中国青年旅行社
    浏览:652155163 次
    发布:2018/8/22 16:39:32

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